Cuoco/Cuoca
CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all'interno del servizio di ristorazione scolastica nel Comune di Camaiore (LU) che si occuperà principalmente delle seguenti attività:
partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed ottimizzato realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire in autonomia la produzione dei pasti;
rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;
applicare le procedure igienico-sanitarie.
Siamo alla ricerca di professionisti/e con esperienza consolidata di cucina, idealmente maturata nel settore della ristorazione collettiva, pronti a svolgere le attività con competenza ed organizzazione.
Completano il profilo ideale spiccate capacità organizzative, flessibilità operativa,
attitudine al lavoro di squadra e un approccio dinamico e proattivo.
Si propone contratto a tempo determinato part time, dal lunedì al venerdì.
La retribuzione prevista per il ruolo è di ** euro lordi annui.
Il livello di inquadramento sarà 5° livello, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. **) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. * di recepimento della Direttiva UE **).
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ** e L. ****.
partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed ottimizzato realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire in autonomia la produzione dei pasti;
rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;
applicare le procedure igienico-sanitarie.
Siamo alla ricerca di professionisti/e con esperienza consolidata di cucina, idealmente maturata nel settore della ristorazione collettiva, pronti a svolgere le attività con competenza ed organizzazione.
Completano il profilo ideale spiccate capacità organizzative, flessibilità operativa,
attitudine al lavoro di squadra e un approccio dinamico e proattivo.
Si propone contratto a tempo determinato part time, dal lunedì al venerdì.
La retribuzione prevista per il ruolo è di ** euro lordi annui.
Il livello di inquadramento sarà 5° livello, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. **) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. * di recepimento della Direttiva UE **).
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ** e L. ****.