Specialty Coffee Barista
Brisa Coffee Roasters a Bologna cerca una persona appassionata di caffè specialty per preparare espresso e bevande a base latte secondo ricette pesate e standard di qualità.
La funzione comprende gestione delle estrazioni, regolazione macinatura, tempismo e gestione della linea bakery, con attenzione al servizio al banco e all'igiene HACCP.
Contratto CCNL Pubblici Esercizi, livello coerente alle competenze; possibilità di crescita interna e formazione mirata.
#J-*-Ljbffr
La funzione comprende gestione delle estrazioni, regolazione macinatura, tempismo e gestione della linea bakery, con attenzione al servizio al banco e all'igiene HACCP.
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