Chef De Partie
Milano - Via Montenapoleone : ricerchiamo Chef de Partie, Cuoco Capo Partita per il team Pepe. Un'opportunità per contribuire al successo di un nuovo concept nel cuore della città.
Profilo Ideale Valori: Passione per l'eccellenza, cura del dettaglio, rispetto, responsabilità, onestà, inclusività
Esperienza: Almeno 2 anni in ristoranti con cucina italiana
Formazione: Qualifica competente specifica (diploma alberghiero o equipollente)
Competenze: Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina
Lingue: Buona conoscenza di italiano e inglese (B1+)
Disponibilità: Turni (diurni, serali e festivi)
Nice to Have: Esperienza in ristoranti di alto livello (Michelin/fine-dining)
Nice to Have:
Esperienze professionali all'estero
Offriamo Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità, *** RAL)
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
Settimana lavorativa di 5 giorni
Formazione aziendale e tecnico-professionale
Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente)
Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita
Benefit Contributo alloggio (per candidati fuori sede)
Contributo abbonamento ATM
Divisa e servizio di sostituzione gratuito
Profilo Ideale Valori: Passione per l'eccellenza, cura del dettaglio, rispetto, responsabilità, onestà, inclusività
Esperienza: Almeno 2 anni in ristoranti con cucina italiana
Formazione: Qualifica competente specifica (diploma alberghiero o equipollente)
Competenze: Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina
Lingue: Buona conoscenza di italiano e inglese (B1+)
Disponibilità: Turni (diurni, serali e festivi)
Nice to Have: Esperienza in ristoranti di alto livello (Michelin/fine-dining)
Nice to Have:
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Offriamo Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità, *** RAL)
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
Settimana lavorativa di 5 giorni
Formazione aziendale e tecnico-professionale
Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente)
Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita
Benefit Contributo alloggio (per candidati fuori sede)
Contributo abbonamento ATM
Divisa e servizio di sostituzione gratuito