CUOCO/A
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro cottura di ROMA.
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Si richiede:preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;in possesso di patente B;diploma di scuola alberghiera;conoscenza delle norme HACCP;ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e di coordinarlo,cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico,
del ristorante aziendale o simili,supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità tempo pieno, dal lunedì alla domenica (turno 6+1), con fascia oraria 6.30 - 13.40 o 13.00 - 20.10 con mezz'ora di pausa pranzo.
Assunzione diretta al 4' livello.RAL: 23.500 € con eventuale superminimo CCNL: Turismo e pubblici esercizi Codice CNEL: H05YIl processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Si richiede:preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;in possesso di patente B;diploma di scuola alberghiera;conoscenza delle norme HACCP;ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e di coordinarlo,cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico,
del ristorante aziendale o simili,supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità tempo pieno, dal lunedì alla domenica (turno 6+1), con fascia oraria 6.30 - 13.40 o 13.00 - 20.10 con mezz'ora di pausa pranzo.
Assunzione diretta al 4' livello.RAL: 23.500 € con eventuale superminimo CCNL: Turismo e pubblici esercizi Codice CNEL: H05YIl processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/