Pizzaiolo (M/F) - Parigi

Pubblicato il 06-11-2026 · Big Mamma Group · Bari

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Italia, Inghilterra, Spagna, Germania, Dublino, Belgio, Emirati Arabi Messico e presto anche negli Stati Uniti. La nostra missione?

Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Stiamo cercando un Pizzaiolo/a con esperienza per "La Felicità" con sede a Parigi disponibile al trasferimento a partire da fine Novembre 2026!

Salario: 3.000 € - 3.400 €/mese Tipo di occupazione: Tempo pieno Supporto al trasferimento: Si Cos’è La Felicità?

È un grande food market di 4.500 m² con 1.500 posti a sedere, nel cuore di Station F, animato ogni giorno da un team di 200 persone. Qui trovi 8 corner che si alternano durante tutta la giornata per soddisfare ogni voglia dei nostri clienti: la Trattoria, la Pizzeria, Top Bun, il Panificio, il Train Dolci, la Caffetteria, il Cocktail Bar e il Biergarten.

I tuoi Obiettivi

- Passione per la pizza e la cucina italiana
- Esperienza consolidata nel ruolo di chef pizzaiolo
- Gestione stock e inventario
- Solida esperienza nella gestione di team, capacità di guidare, formare e motivare
- Organizzazione,



precisione e attenzione alla qualità
- Ottime capacità di leadership e formazione
- Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza La Nostra Offerta e supporto al trasferimento:
- Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
- Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
- Mance garantite
- Rimborso del 50% dell’abbonamento per i trasporti (Pass Navigo)
- Copertura sanitaria integrativa ALAN
- Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
- Abbonamento GymLib per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia
- Tante possibilità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma

Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.