Cuoco Capo Partita Per Ristorante
Descrizione
Cerchi una posizione che ti permetta di esprimere la tua creatività in cucina e lavorare con ingredienti di qualità?
Il
Vicolo Colombina
, ristorante nel cuore di Bologna a pochi passi da Piazza Maggiore, cerca un
Cuoco capo partita
per entrare a far parte della brigata.
Qui proponiamo un menu identitario che celebra la tradizione bolognese: pasta fatta in casa, il nostro celebre "latte in piedi", arrosti del giorno e piatti iconici come lo sformatino di mortadella.
Un'opportunità concreta per crescere in un ambiente autentico e dinamico, con la possibilità di stabilizzarti a tempo indeterminato.
Cosa Farai:
Gestirai in
autonomia la tua partita
, occupandoti di antipasti, piatti freddi, primi e secondi
Coordinerai le
comande della cucina
garantendo tempistiche e qualità
Preparerai i piatti seguendo le ricette tradizionali del ristorante
Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione
Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
come cuoco,
maturata in ristoranti
Sai gestire in autonomia una partita completa (antipasti, primi, secondi, piatti freddi)
Conosci le tecniche di gestione delle comande in cucina
Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena
Cerchi stabilità e un ambiente dove far crescere le tue competenze
Contratto
Offriamo un contratto a
tempo determinato
con possibilità di assunzione a
tempo indeterminato
.
L'impegno è
full time
su
40 ore settimanali
, con turni spezzati pranzo e cena.
RAL prevista ** € - ** €.
Tra i benefit:
pasti inclusi
per tutto lo staff e
bonus sul fatturato
legato ai risultati del ristorante.
Inizio il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Premio fatturato
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
Cerchi una posizione che ti permetta di esprimere la tua creatività in cucina e lavorare con ingredienti di qualità?
Il
Vicolo Colombina
, ristorante nel cuore di Bologna a pochi passi da Piazza Maggiore, cerca un
Cuoco capo partita
per entrare a far parte della brigata.
Qui proponiamo un menu identitario che celebra la tradizione bolognese: pasta fatta in casa, il nostro celebre "latte in piedi", arrosti del giorno e piatti iconici come lo sformatino di mortadella.
Un'opportunità concreta per crescere in un ambiente autentico e dinamico, con la possibilità di stabilizzarti a tempo indeterminato.
Cosa Farai:
Gestirai in
autonomia la tua partita
, occupandoti di antipasti, piatti freddi, primi e secondi
Coordinerai le
comande della cucina
garantendo tempistiche e qualità
Preparerai i piatti seguendo le ricette tradizionali del ristorante
Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione
Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
come cuoco,
maturata in ristoranti
Sai gestire in autonomia una partita completa (antipasti, primi, secondi, piatti freddi)
Conosci le tecniche di gestione delle comande in cucina
Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena
Cerchi stabilità e un ambiente dove far crescere le tue competenze
Contratto
Offriamo un contratto a
tempo determinato
con possibilità di assunzione a
tempo indeterminato
.
L'impegno è
full time
su
40 ore settimanali
, con turni spezzati pranzo e cena.
RAL prevista ** € - ** €.
Tra i benefit:
pasti inclusi
per tutto lo staff e
bonus sul fatturato
legato ai risultati del ristorante.
Inizio il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Premio fatturato
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti