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Head Chef/ Sous Chef

Pubblicato il 06-11-2026 · Hosco.com · Venezia

DocumentingeachmorningwhattheHeadChefsrequirebeforetheypreparetheday’sdishes CleaningandorganisingthefoodpreparationareafortheHeadChef DeliveringtheingredientsthattheHeadChefneedstopreparetothefoodpreparationarea EnsuringtheLineandPrepCookspreparethedishesaccordingtotheHeadChef’sspecificationsandstandards Trainingnewkitchenemployeesontherestaurant’sstandardsandregulations Addressingandresolvingdiners’andclients’complaintsquickly Monitoringthekitchenareaandthestafftoensuresanitationstandardsaremaintained Ensuringallfoodproductstobepreparedarenotexpired
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