Chef de Partie
Se la cucina è la tua passione e desideri unirti a un team creativo e dinamico, abbiamo l'opportunità giusta per te.
Stiamo cercando uno/a Chef de Partie motivato/a da inserire nel team di cucina dell’Hotel Excelsior.
Requisiti:- Esperienza pregressa nel ruolo- Passione per la gastronomia e desiderio di imparare nuove tecniche culinarie- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico con forte attività di banchettistica- Attenzione ai dettagli e precisione nell'esecuzione delle ricette- Spirito di squadra e buone capacità comunicative- Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend
Mansioni e Responsabilità:- Gestione e organizzazione della partita in tutte le sue produzioni e funzioni- Preparazione degli ingredienti ed esecuzione delle ricette seguendo gli standard aziendali- Collaborazione con gli altri membri del team per garantire un servizio efficiente- Mantenimento dell'ordine e della pulizia nelle aree di lavoro- Rispetto delle norme igieniche e delle procedure di sicurezza alimentare
Offriamo:- Opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze- Atmosfera di lavoro stimolante e creativo- Formazione continua per migliorare le tue abilità culinarieRAL indicativa: € 32.000 – € 34.000 - Il trattamento economico complessivo sarà definito in funzione delle competenze e dell’esperienza maturate dal candidato, in linea con il profilo professionale individuato.
Possibilità di vitto e alloggio.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/9.
Stiamo cercando uno/a Chef de Partie motivato/a da inserire nel team di cucina dell’Hotel Excelsior.
Requisiti:- Esperienza pregressa nel ruolo- Passione per la gastronomia e desiderio di imparare nuove tecniche culinarie- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico con forte attività di banchettistica- Attenzione ai dettagli e precisione nell'esecuzione delle ricette- Spirito di squadra e buone capacità comunicative- Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend
Mansioni e Responsabilità:- Gestione e organizzazione della partita in tutte le sue produzioni e funzioni- Preparazione degli ingredienti ed esecuzione delle ricette seguendo gli standard aziendali- Collaborazione con gli altri membri del team per garantire un servizio efficiente- Mantenimento dell'ordine e della pulizia nelle aree di lavoro- Rispetto delle norme igieniche e delle procedure di sicurezza alimentare
Offriamo:- Opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze- Atmosfera di lavoro stimolante e creativo- Formazione continua per migliorare le tue abilità culinarieRAL indicativa: € 32.000 – € 34.000 - Il trattamento economico complessivo sarà definito in funzione delle competenze e dell’esperienza maturate dal candidato, in linea con il profilo professionale individuato.
Possibilità di vitto e alloggio.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/9.