Chef de Rang - 2027
pThe Sense Experience Resort | Follonica (GR) /ppTHE SENSE EXPERIENCE RESORT è un esclusivo resort 5 stelle lusso immerso in un parco naturale di 5 ettari affacciato sul Golfo di Follonica, nel cuore della Maremma Toscana. /ppAll'interno del Resort convivono diverse esperienze gastronomiche e di accoglienza, ciascuna con una propria identità: dal fine dining di Eaté, alla cucina mediterranea di Dimorà e Riviera, fino alle proposte del Beach Restaurant e del Red Rabbit Bar. /ph3Il ruolo /h3pLo Chef de Rang rappresenta una figura chiave dell'esperienza gastronomica e dell'ospitalità del Resort. /ppAttraverso competenza tecnica, capacità relazionali e attenzione ai dettagli, contribuisce a creare un servizio elegante, personalizzato e coerente con gli standard di una struttura 5*L. /ppCerchiamo professionisti capaci di trasformare ogni servizio in un'esperienza memorabile, costruendo una relazione autentica con l'ospite e valorizzando l'intera offerta ristorativa del Resort. /ph3Principali responsabilità /h3ulliGestire in autonomia il proprio rango durante tutte le fasi del servizio. /liliCoordinare e supportare il lavoro dei Commis di sala, contribuendo alla loro formazione e crescita professionale. /liliCurare la mise en place e garantire il rispetto degli standard di presentazione e servizio. /liliAccogliere e assistere gli ospiti offrendo un servizio attento, personalizzato e professionale. /liliPresentare menu, piatti, proposte del giorno e percorsi gastronomici valorizzando la filosofia dei diversi outlet del Resort. /liliSuggerire con eleganza e discrezione esperienze, vini, cocktail, piatti signature e servizi complementari, contribuendo alla valorizzazione dell'offerta Food Beverage. /liliGestire la presa delle comande attraverso gli strumenti digitali aziendali.
/liliGarantire una comunicazione efficace tra sala, cucina e bar durante il servizio. /liliCollaborare con Maître, Chef e management per assicurare elevati livelli di soddisfazione dell'ospite. /liliContribuire attivamente al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e commerciali del reparto. /li /ulh3Il profilo che cerchiamo /h3ulliHai maturato esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe in hotel, resort o ristoranti strutturati. /liliPossiedi solide competenze tecniche di servizio e una buona conoscenza delle dinamiche di sala. /liliHai una naturale predisposizione all'ospitalità e alla relazione con il cliente. /liliSai interpretare il servizio come uno strumento per creare valore e personalizzare l'esperienza dell'ospite. /liliHai attenzione ai dettagli, eleganza professionale e orientamento alla qualità. /liliTi piace lavorare in squadra e contribuire a costruire un ambiente collaborativo e positivo. /liliPossiedi una buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce un plus. /liliHai interesse a crescere professionalmente in un contesto internazionale e orientato all'eccellenza. /li /ulh3Entrare in ICON Collection significa /h3ulliLavorare in uno dei Resort più prestigiosi della costa toscana.
/liliEntrare a far parte di un gruppo alberghiero italiano in costante crescita. /liliConfrontarsi con una clientela internazionale e con elevati standard di ospitalità. /liliOperare all'interno di un'offerta Food Beverage articolata e distintiva. /liliAccedere a percorsi di formazione e sviluppo professionale. /liliCostruire un percorso di crescita verso ruoli di maggiore responsabilità all'interno della ristorazione e dell'ospitalità di lusso. /li /ulh3Cosa offriamo /h3ulliContratto stagionale per la stagione 2027. /liliRAL € 33.700. /liliOpportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo ICON Collection. /liliAlloggio dedicato al personale. /liliMensa aziendale disponibile per tutta la durata del contratto, compresi i giorni di riposo. /liliPossibilità di utilizzo dell'auto aziendale nei giorni off, secondo disponibilità e regolamento interno. /liliProgramma di referral dedicato alla segnalazione di nuovi collaboratori. /liliGiorno libero aggiuntivo in occasione del compleanno, se coincidente con una giornata lavorativa. /li /ulh3La nostra cultura /h3pCrediamo che l'eccellenza del servizio nasca dalle persone. /ppPer questo investiamo nella crescita dei nostri collaboratori e promuoviamo un atmosfera fondato su responsabilità, collaborazione e valorizzazione del talento. /ppCerchiamo professionisti che vedano nella ristorazione non solo un lavoro, ma una vera espressione dell'arte dell'ospitalità, capaci di creare relazioni, raccontare un'offerta gastronomica e trasformare ogni momento del soggiorno in un ricordo positivo per l'ospite. /ppThe Sense Experience Resort | Follonica (GR) /ppL'annuncio è rivolto a candidati e candidate di qualsiasi genere, età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente. /p #J-18808-Ljbffr
/liliGarantire una comunicazione efficace tra sala, cucina e bar durante il servizio. /liliCollaborare con Maître, Chef e management per assicurare elevati livelli di soddisfazione dell'ospite. /liliContribuire attivamente al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e commerciali del reparto. /li /ulh3Il profilo che cerchiamo /h3ulliHai maturato esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe in hotel, resort o ristoranti strutturati. /liliPossiedi solide competenze tecniche di servizio e una buona conoscenza delle dinamiche di sala. /liliHai una naturale predisposizione all'ospitalità e alla relazione con il cliente. /liliSai interpretare il servizio come uno strumento per creare valore e personalizzare l'esperienza dell'ospite. /liliHai attenzione ai dettagli, eleganza professionale e orientamento alla qualità. /liliTi piace lavorare in squadra e contribuire a costruire un ambiente collaborativo e positivo. /liliPossiedi una buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce un plus. /liliHai interesse a crescere professionalmente in un contesto internazionale e orientato all'eccellenza. /li /ulh3Entrare in ICON Collection significa /h3ulliLavorare in uno dei Resort più prestigiosi della costa toscana.
/liliEntrare a far parte di un gruppo alberghiero italiano in costante crescita. /liliConfrontarsi con una clientela internazionale e con elevati standard di ospitalità. /liliOperare all'interno di un'offerta Food Beverage articolata e distintiva. /liliAccedere a percorsi di formazione e sviluppo professionale. /liliCostruire un percorso di crescita verso ruoli di maggiore responsabilità all'interno della ristorazione e dell'ospitalità di lusso. /li /ulh3Cosa offriamo /h3ulliContratto stagionale per la stagione 2027. /liliRAL € 33.700. /liliOpportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo ICON Collection. /liliAlloggio dedicato al personale. /liliMensa aziendale disponibile per tutta la durata del contratto, compresi i giorni di riposo. /liliPossibilità di utilizzo dell'auto aziendale nei giorni off, secondo disponibilità e regolamento interno. /liliProgramma di referral dedicato alla segnalazione di nuovi collaboratori. /liliGiorno libero aggiuntivo in occasione del compleanno, se coincidente con una giornata lavorativa. /li /ulh3La nostra cultura /h3pCrediamo che l'eccellenza del servizio nasca dalle persone. /ppPer questo investiamo nella crescita dei nostri collaboratori e promuoviamo un atmosfera fondato su responsabilità, collaborazione e valorizzazione del talento. /ppCerchiamo professionisti che vedano nella ristorazione non solo un lavoro, ma una vera espressione dell'arte dell'ospitalità, capaci di creare relazioni, raccontare un'offerta gastronomica e trasformare ogni momento del soggiorno in un ricordo positivo per l'ospite. /ppThe Sense Experience Resort | Follonica (GR) /ppL'annuncio è rivolto a candidati e candidate di qualsiasi genere, età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente. /p #J-18808-Ljbffr