Store Manager_Castel Romano

Pubblicato il 06-11-2026 · Gi Group SpA Filiale di Roma Ho.Re.Ca. · Umbria

FILIALE: ROMA HORECA Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per un punto vendita del settore food specializzato in gelateria , inserito in un contesto ad alta affluenza una figura di

Store Manager

Responsabilità Gestione operativa del punto vendita: apertura/chiusura, flussi, priorità di servizio, gestione picchi

Coordinamento del team: turni, organizzazione attività, affiancamento, formazione e motivazione

Garanzia di qualità e igiene: standard di laboratorio/banco, procedure HACCP, pulizie e sicurezza

Monitoraggio risultati e KPI: vendite, scontrino medio, produttività oraria, scarti e reclami

Gestione cassa e incassi: chiusure, quadrature, reportistica periodica

Stock e approvvigionamenti: ordini, ricevimento merce, inventari, controllo scadenze e riduzione sprechi

Gestione cliente e customer experience: accoglienza, fidelizzazione, gestione segnalazioni

Requisiti Esperienza nel ruolo in contesti food retail

Leadership operativa

Orientamento al risultato e alla qualità del servizio





Cosa offriamo Inserimento : assunzione diretta con contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione

CCNL : Turismo – Pubblici Esercizi FIPE

Inquadramento : 3° livello / 2° livello in base alla seniority

Retribuzione : €25.000–€27.000 RAL (commisurata a livello e seniority, nel rispetto dei minimi tabellari CCNL) + straordinari e maggiorazioni previsti da CCNL

Orario : Full time su turnazioni inclusi weekend e festivi

Sede di lavoro : Castel Romano (Roma)

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L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo
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