Luxury F&B Operations Director — 4-Concept Group
IYO Group seleziona un Food & Beverage Manager per Milano, con responsabilità sulle operations F&B; del gruppo e coordinamento dei quattro format: IYO Kaiseki, IYO Omakase, IYO Poltu Quatu e IYO. Lavorerai a stretto contatto con la General Manager e la Proprietà.
Il ruolo prevede attività sul floor inizialmente, poi analisi, definizione di standard e sviluppo dei manager, con presenza su più sedi e possibilità di trasferte stagionali.
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