Secondo Maitre - Osteria \"Il Tuscanico\"
pSiamoallaricercadiunSecondoMaîtremotivatoeprontoaentrareafarpartedelnostroTeamFoodBeveragepressol'Osteria"IlTuscanico".Ilcandidatoidealehamaturatoalmenodueannidiesperienzanell'ospitalitàdilussoepossiedespiccatedotidileadershipecomunicazione,chegliconsentanodiinteragireconunaclientelainternazionaledialtoprofilo. Larisorsaselezionatadovràdimostrareempatiaecapacitàdigestionedelleelevateaspettativedellaclientela,coordinandounteamdi8-10personeeoperandosottolasupervisionedelMaître,contribuendoagarantireunservizioimpeccabileinlineaconglistandarddellastruttura.
/p h3Responsabilità principali /h3 ul liCoordinamentoesupervisionedellostaffdisala /li liAccoglienzaegestionedegliospiti /li liOrganizzazionedelservizioedeiturni /li liCollaborazioneconlacucinaeilproprioresponsabilepergarantireunflussodiservizioefficiente /li liGestionedelleprenotazionierisoluzionedelleeventualicriticità /li liMantenimentodeglistandarddiqualitàdellocale /li liAmbientedilavorostimolanteedinamico /li liOpportunitàdicrescitaedisviluppoprofessionale /li liPacchettoretributivoinlineaconilruolo /li /ul h3Competenze richieste /h3 ul liOttime capacità di leadership e comunicazione /li liForte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli /li liCapacità di lavorare sotto pressione e problem solving /li liConoscenza dei principali protocolli di servizio /li liDisponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nelle festività /li liConoscenza almeno della lingua inglese /li /ul pSecondo Maitre - Osteria "Il Tuscanico" • Bardi, Emilia-Romagna, IT /p
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