Seasonal Head Chef – Luxury Resort Dining
BLUSERENA HOTELS & RESORTS cerca Chef (m/f/d) per la stagione estiva 2027. Supervisione della brigata di cucina, gestione menù e controllo qualità per strutture mare 4/5 stelle, con trasferimenti stagionali previsti.
Richiesta esperienza in hotel/villaggi/resort, conoscenza HACCP e capacità di leadership. La fascia retributiva è in linea con i principi UE e la Direttiva 2023/970, con RAL indicativa di 32.305,42–34.885,48 EUR annui.
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