Addetto/addetta mensa
Italia, Veneto, VENEZIA, Forze Armate, Ristorazione/Hospitality
Luogo di lavoro:
Luogo di lavoro: Italia , Veneto , VENEZIA
Settore:
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento:
attività Stampa Dillo a un amico
Descrizione annuncio
Verifica la tua compatibilità con questo annuncio
Sei un Cuoco/a con esperienza e cerchi un'opportunità di lavoro solida con orari stabili?
Humangest S.p.A. – Filiale di Padova ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/una
Cuoco/a per mensa aziendale e militare
Sede di lavoro: Venezia Centro (Sant'Elena)
Orario di lavoro: Part-time 15 ore settimanali, dal lunedì al venerdì con possibilità di qualche turno nel weekend. Orari indicativi: dalle 12:00 alle 15:00 oppure dalle 17:00 alle 20:00, in base alla turnazione gestita dal Responsabile di Cucina
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato in somministrazione, finalizzato a una collaborazione a lungo termine in un contesto ben avviato
CCNL applicato: Ristorazione / Pubblici Esercizi (Federturismo) – 6° Livello
Mansioni principali:
- Gestione autonoma della linea di cucina per la preparazione dei pasti (gestione appalti dai 130 ai 150 coperti).
- Coordinamento operativo delle attività di cucina in sinergia con la squadra (già strutturata con aiuto cuochi e addetti mensa).
- Controllo della qualità delle materie prime ed elaborazione dei menu per la ristorazione collettiva.
- Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti richiesti:
- Possesso certificazione HACCP
- Pregressa esperienza nel ruolo di Cuoco/a, preferibilmente all'interno di mense aziendali, ristorazione collettiva o contesti strutturati
- Ottima capacità di gestione della cucina sui grandi volumi nei tempi del servizio
- Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro straordinario nel fine settimana in caso di necessità
- Spiccata attitudine al lavoro di squadra e alla gestione del personale di supporto
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
Sei un Cuoco/a con esperienza e cerchi un'occasione di lavoro solida con orari stabili? Humangest S.p.A. – Filiale di Padova ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/una Cuoco/a per mensa aziendale e mili
#J-18808-Ljbffr
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Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato in somministrazione, finalizzato a una collaborazione a lungo termine in un contesto ben avviato
CCNL applicato: Ristorazione / Pubblici Esercizi (Federturismo) – 6° Livello
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- Coordinamento operativo delle attività di cucina in sinergia con la squadra (già strutturata con aiuto cuochi e addetti mensa).
- Controllo della qualità delle materie prime ed elaborazione dei menu per la ristorazione collettiva.
- Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti richiesti:
- Possesso certificazione HACCP
- Pregressa esperienza nel ruolo di Cuoco/a, preferibilmente all'interno di mense aziendali, ristorazione collettiva o contesti strutturati
- Ottima capacità di gestione della cucina sui grandi volumi nei tempi del servizio
- Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro straordinario nel fine settimana in caso di necessità
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