Barista, Banconista

Pubblicato il 07-11-2026 · Caffè Concerto · Bastia Umbra

Barista – Area di Ristoro Italy on the Road

Tempo parziale 30 ore – Livello C2

Siamo alla ricerca di un/una Barista da inserire presso il punto vendita Italy on the Road, situato nell'area di ristoro La Cometa di Assisi, a Bastia Umbra (PG).

Sede di lavoro: SS75 Centrale Umbra | Dopo l'uscita Ospedalicchio SUD, 06083 Bastia Umbra (PG).

Cerchiamo una persona dinamica, orientata al cliente e appassionata del settore della ristorazione, che contribuisca a garantire un servizio di qualità in un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.

Mansioni principali La risorsa si occuperà delle attività operative legate al servizio bar e alla gestione quotidiana del punto vendita.

In particolare, svolgerà le seguenti attività:

- Preparazione e somministrazione di caffè, cappuccini, bevande calde e fredde;
- Preparazione e servizio dei prodotti di caffetteria e piccola ristorazione;
- Accoglienza, assistenza e servizio alla clientela;
- Gestione delle ordinazioni e delle operazioni di cassa;
- Attività di vendita suggerita e promozione dei prodotti disponibili;
- Allestimento, rifornimento e riordino del banco bar e delle aree espositive;
- Monitoraggio delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature, del banco e delle aree di lavoro;
- Mantenimento dell'ordine e del decoro degli ambienti del punto vendita;
- Verifica del corretto utilizzo e funzionamento delle attrezzature;
- Rispetto delle procedure aziendali in materia di igiene alimentare, HACCP e sicurezza sul lavoro.

Requisiti

- Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di barista,



idealmente presso bar, caffetterie o attività di ristorazione;
- Conoscenza delle principali tecniche di caffetteria e preparazione delle bevande;
- Buone capacità relazionali e orientamento alla soddisfazione del cliente;
- Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in situazioni dinamiche;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Disponibilità al lavoro su turni, anche notturni, nei fine settimana e nei giorni festivi;
- Attestato HACCP preferibile.

Condizioni contrattuali

- Assunzione diretta in azienda;
- Contratto iniziale a tempo determinato della durata di 3 mesi;
- Orario di lavoro: part-time, 30 ore settimanali;
- Inquadramento: livello C2;
- CCNL applicato: Turismo ANPIT;
- Possibilità di successiva trasformazione del rapporto a tempo indeterminato, previa valutazione positiva del percorso lavorativo e delle esigenze aziendali.

Disponibilità richiesta

- Turni;
- Turno diurno;
- Turno notturno;
- Fine settimana e festivi.

Opportunità di crescita Italy on the Road valorizza le competenze e il potenziale dei propri collaboratori, offrendo opportunità di sviluppo professionale e crescita interna in funzione delle capacità dimostrate e delle esigenze organizzative.

La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, nel rispetto della normativa vigente in materia di pari opportunità.

Retribuzione: a partire da €9,00 all'ora

Ore previste: 30.0 a settimana

Esperienza

- barista: 1 anno (Obbligatorio)

Abilitazioni / Certificazioni:
- certificato alimentarista (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.