PIZZAIOLO
ORIENTA S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari – ricerca per conto di un'importante realtà operante nel settore della ristorazione, con sede a Bari, la seguente figura professionale:
PIZZAIOLO
La risorsa sarà inserita all'interno di un contesto strutturato e agile, con contratto regolamentato dal CCNL di riferimento, due giorni di riposo settimanali e orari di lavoro standard.
Responsabilità principali:
Preparazione dell'impasto e gestione della lievitazione secondo gli standard aziendali;
Farcitura, cottura e presentazione delle pizze;
Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e del forno;
Gestione delle scorte e controllo qualità delle materie prime;
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo,
anche breve (preferibilmente in contesti strutturati o ad alta affluenza);
Autonomia nella gestione della postazione e delle preparazioni;
Conoscenza delle principali tecniche di impasto e cottura (forno elettrico o a gas);
Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei festivi.
Si offre:
Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;
Inquadramento secondo CCNL di categoria;
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Altro
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
PIZZAIOLO
La risorsa sarà inserita all'interno di un contesto strutturato e agile, con contratto regolamentato dal CCNL di riferimento, due giorni di riposo settimanali e orari di lavoro standard.
Responsabilità principali:
Preparazione dell'impasto e gestione della lievitazione secondo gli standard aziendali;
Farcitura, cottura e presentazione delle pizze;
Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e del forno;
Gestione delle scorte e controllo qualità delle materie prime;
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo,
anche breve (preferibilmente in contesti strutturati o ad alta affluenza);
Autonomia nella gestione della postazione e delle preparazioni;
Conoscenza delle principali tecniche di impasto e cottura (forno elettrico o a gas);
Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei festivi.
Si offre:
Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;
Inquadramento secondo CCNL di categoria;
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Altro
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione