Restaurant Operations
La posizione di Restaurant Supervisor in Roma prevede supervisione operativa del ristorante, sala e banqueting, oltre al supporto al team durante i picchi di servizio. Si richiede attenzione al cliente, conoscenze culinarie e una resistente orientazione al team.
È preferita esperienza internazionale e capacità di mantenere standard HACCP. La figura riporta al Food & Beverage Manager e lavora in un contesto di alto livello.
È preferita esperienza internazionale e capacità di mantenere standard HACCP. La figura riporta al Food & Beverage Manager e lavora in un contesto di alto livello.