CAPO REPARTO GASTRONOMIA
Umana S.p.A. cerca CAPI REPARTO GASTRONOMIA per un supermercato sito a VENEZIA MESTRE.
Responsabilità:
- Coordinare e supervisionare il personale del reparto, organizzando turnazioni, attività giornaliere e priorità operative in base ai flussi di vendita.
- Gestire l’assortimento dei prodotti di gastronomia, curando esposizione, rotazione delle referenze e disponibilità delle preparazioni al banco.
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Responsabilità:
- Coordinare e supervisionare il personale del reparto, organizzando turnazioni, attività giornaliere e priorità operative in base ai flussi di vendita.
- Gestire l’assortimento dei prodotti di gastronomia, curando esposizione, rotazione delle referenze e disponibilità delle preparazioni al banco.
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