R&D Project Manager -Sostituzione Maternità - Viadana (MN)

Pubblicato il 07-11-2026 · ABAFOODS · Viadana

Per la nostra sede di Viadana stiamo cercando un/una R&D; Project Manager da inserire temporaneamente nel team Ricerca & Sviluppo per una sostituzione maternità.

La risorsa sarà responsabile della gestione e dello sviluppo di progetti di innovazione, riformulazione e miglioramento prodotto, garantendo il rispetto delle tempistiche, degli standard qualitativi e degli obiettivi di business.

Lavorerà a stretto contatto con Marketing, Qualità, Produzione, Engineering, Acquisti e fornitori esterni, accompagnando il progetto dall'idea iniziale fino al lancio industriale.

Principali responsabilità

- Gestire e coordinare un portafoglio di progetti R&D; relativi a innovazione, renovation, private label e ottimizzazione di prodotto.
- Sviluppare nuove formulazioni e migliorare quelle esistenti.
- Collaborare con il Marketing nella definizione e realizzazione di nuovi prodotti.
- Pianificare e supervisionare prove di laboratorio, test pilota e trial industriali.
- Organizzare degustazioni e sessioni di valutazione sensoriale.
- Supportare l'industrializzazione dei nuovi prodotti in collaborazione con Produzione ed Engineering.
- Garantire la corretta preparazione delle specifiche di prodotto e packaging.
- Coordinare studi di shelf-life e attività di validazione.
- Gestire i rapporti con fornitori di ingredienti e valutare nuove opportunità di sourcing.
- Monitorare l'avanzamento dei progetti e comunicare regolarmente lo stato delle attività al management.

Esperienza e formazione

- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biotecnologie o discipline affini.
- Almeno 4 anni di esperienza in Ricerca & Sviluppo nel settore alimentare.




- Esperienza nella gestione di progetti di sviluppo prodotto.
- Gradita conoscenza dei prodotti dairy e/o plant-based.

Competenze tecniche

- Solide competenze di formulazione alimentare.
- Conoscenza dei processi industriali e delle pratiche produttive.
- Ottime capacità di project management.

Competenze personali

- Capacità di lavorare in un contesto dinamico e in continua evoluzione.
- Forte orientamento al risultato e rispetto delle scadenze.
- Ottime doti comunicative e relazionali.
- Attitudine al problem solving e al lavoro in team interdisciplinari.

Lingue

- Italiano fluente.
- Inglese fluente, scritto e parlato.

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Abafoods srl è un'azienda italiana leader nella produzione di bevande biologiche e fa parte del gruppo Ecotone; insieme ci impegniamo a creare un atmosfera diversificato, inclusivo ed equo per tutti. Ci impegniamo per "Food for Bio-diversity", ovvero: nutrire, proteggere, far crescere un movimento e sensibilizzare sui benefici di un mondo sano e biodiverso. In Abafoods siamo anche fortemente impegnati a creare un ambiente di lavoro inclusivo e diversificato e abbiamo recentemente ottenuto la Certificazione di Parità di Genere.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €30.000,00 - €35.000,00 all'anno

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Assicurazione sulla vita
- Assistenza sanitaria integrativa
- Computer aziendale
- Convenzioni aziendali
- Distributori automatici di snack e bevande
- Fondo pensione
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Istruzione:

- Laurea triennale (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.