Cuoco/a
Agrilocanda Val Campotto, agriturismo strutturato in provincia di Ferrara, ricerca cuoco/a autonomo/a full time, con esperienza reale nella gestione di preparazioni e servizio.
Richiesta autonomia operativa, organizzazione e capacità di lavorare anche senza supervisione costante.
Contratto full time – vitto incluso
Contratto e organizzazione
- Contratto full time
- 5 giorni su 7
- Turnazione programmata
- Giorni di riposo pianificati in turnazione
Alternanza tra:
- Giorni dedicati alle preparazioni
- Giorni di servizio (pranzo e cena)
Cosa deve saper fare
- Realizzare preparazioni di cucina (fondi, sughi, impasti, primi piatti, secondi, contorni, dessert base)
- Organizzare il lavoro in funzione del servizio
- Mantenere ordine e pulizia costante
- Lavorare nel rispetto delle normative HACCP
- Gestire le materie prime con attenzione agli sprechi
Profilo richiesto
- Esperienza reale in ristorante o agriturismo
- Autonomia operativa dimostrabile
- Mentalità concreta e spirito di responsabilità
- Precisione e affidabilità
- Capacità di reggere il ritmo del servizio
Non cerchiamo uno chef creativo né un apprendista. Cerchiamo un/una cuoco/a con la passione per la cucina che cresca con noi nel tempo.
Offerta
- Stipendio mensile da 1400€ a 1500€ a seconda delle reali capacità
- Contratto tempo pieno
- Vitto incluso durante i turni di lavoro
- Non è previsto alloggio
- Sabilità e continuità
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
Richiesta autonomia operativa, organizzazione e capacità di lavorare anche senza supervisione costante.
Contratto full time – vitto incluso
Contratto e organizzazione
- Contratto full time
- 5 giorni su 7
- Turnazione programmata
- Giorni di riposo pianificati in turnazione
Alternanza tra:
- Giorni dedicati alle preparazioni
- Giorni di servizio (pranzo e cena)
Cosa deve saper fare
- Realizzare preparazioni di cucina (fondi, sughi, impasti, primi piatti, secondi, contorni, dessert base)
- Organizzare il lavoro in funzione del servizio
- Mantenere ordine e pulizia costante
- Lavorare nel rispetto delle normative HACCP
- Gestire le materie prime con attenzione agli sprechi
Profilo richiesto
- Esperienza reale in ristorante o agriturismo
- Autonomia operativa dimostrabile
- Mentalità concreta e spirito di responsabilità
- Precisione e affidabilità
- Capacità di reggere il ritmo del servizio
Non cerchiamo uno chef creativo né un apprendista. Cerchiamo un/una cuoco/a con la passione per la cucina che cresca con noi nel tempo.
Offerta
- Stipendio mensile da 1400€ a 1500€ a seconda delle reali capacità
- Contratto tempo pieno
- Vitto incluso durante i turni di lavoro
- Non è previsto alloggio
- Sabilità e continuità
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza