Responsabile di sala
RESPONSABILE DI SALA
RISTOGEST, azienda di spicco nel settore della gestione food&beverage; di grandi eventi e nell’attività di hospitality in concessione, è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala.
Si ricerca una figura dinamica, motivata, multitasking, con ottime capacità organizzative, gestionali e di team leader.
Descrizione del ruolo:
Le attività principali di competenza sono:
1. Direzione, coordinamento e controllo dello staff (organizzazione turnazioni di lavoro, ecc) e del rispetto della normativa vigente in tema di igiene e sicurezza alimentare.
2. Gestione dei fornitori e relativi acquisti.
4. Controllo e ottimizzazione dei flussi operativi.
3. Cura degli aspetti logistici/estetici degli arredi e degli addobbi.
4.
Supervisione delle operazioni di chiusura cassa (corretta gestione delle procedure fiscali).
5. Accoglienza clienti e gestione delle eventuali problematiche nell’ottica di una customer satisfaction sempre maggiore.
Requisiti richiesti:
· Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel medesimo ruolo
· Possibile conoscenza della lingua inglese, sia scritta sia parlata
· Abilità nella gestione di team e attitudine al lavoro di squadra
· Spiccato problem solving e proattività nella gestione delle operazioni quotidiane
Capacità utilizzo pc/internet/pacchetto office/posta elettronica
Retribuzione: €25.000,00 - €30.000,00 all'anno
Sede di lavoro: In presenza
RISTOGEST, azienda di spicco nel settore della gestione food&beverage; di grandi eventi e nell’attività di hospitality in concessione, è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala.
Si ricerca una figura dinamica, motivata, multitasking, con ottime capacità organizzative, gestionali e di team leader.
Descrizione del ruolo:
Le attività principali di competenza sono:
1. Direzione, coordinamento e controllo dello staff (organizzazione turnazioni di lavoro, ecc) e del rispetto della normativa vigente in tema di igiene e sicurezza alimentare.
2. Gestione dei fornitori e relativi acquisti.
4. Controllo e ottimizzazione dei flussi operativi.
3. Cura degli aspetti logistici/estetici degli arredi e degli addobbi.
4.
Supervisione delle operazioni di chiusura cassa (corretta gestione delle procedure fiscali).
5. Accoglienza clienti e gestione delle eventuali problematiche nell’ottica di una customer satisfaction sempre maggiore.
Requisiti richiesti:
· Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel medesimo ruolo
· Possibile conoscenza della lingua inglese, sia scritta sia parlata
· Abilità nella gestione di team e attitudine al lavoro di squadra
· Spiccato problem solving e proattività nella gestione delle operazioni quotidiane
Capacità utilizzo pc/internet/pacchetto office/posta elettronica
Retribuzione: €25.000,00 - €30.000,00 all'anno
Sede di lavoro: In presenza