Restaurant Manager Per Griglieria, Birreria E Pizzeria
Descrizione
Si candidi qui sotto dopo aver letto tutti i dettagli e le informazioni di supporto relative a questa opportunità di lavoro.
RAL da 40.000 a 50.000 € lordi annui per guidare l'Old America, griglieria, birreria e pizzeria a tema anni '50 dentro il DRIVER Como, a Como. Cerchiamo un/una Restaurant manager da inserire il prima possibile in una struttura da 8.000 mq con oltre 50 collaboratori. Il locale è aperto ogni giorno a cena e nel weekend anche a pranzo, con eventi e serate a tema. Qui il ruolo è di pura leadership: ci sono figure dedicate che si occupano della parte gestionale, così stai dove conta, in sala e in cucina.
Cosa Farai:
- Coordinerai un team giovane e motivato, programmando i turni e supervisionando il personale - Garantirai qualità del servizio e rispetto delle procedure, curando la formazione dello staff - Gestirai accoglienza clienti, prenotazioni e cassa, valutando i feedback ricevuti - Eseguirai le procedure di apertura e chiusura e aggiornerai il personale sul menù del giorno - Creerai e leggerai i report e seguirai l'organizzazione di ordini e forniture
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 10 anni di esperienza,
nello stesso settore e idealmente con staff numerosi - Sai guidare una brigata con carisma e far crescere chi lavora al tuo fianco - Credi nel lavoro di squadra e nel rispetto delle procedure - Conosci l'inglese - È necessario essere autonomi negli spostamenti
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, su turni misti. L'inizio è previsto il prima possibile.
Retribuzione: RAL da 40.000 a 50.000 € lordi annui su 12 mensilità, pari a circa 3.333-4.167 € lordi al mese e a circa 2.337-2.724 € netti al mese. xcldrub
Agevolazioni: formazione continua, bonus fatturato e sconto nei ristoranti del gruppo.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua - Bonus fatturato - Sconto ristoranti
Competenze necessarie
- Creazione e lettura report - Gestione brigata - Programmare i turni - Supervisionare il personale - Accoglienza clienti - Eseguire le procedure di apertura e chiusura - Gestione cassa - Gestire le prenotazioni - Valutare i feedback dei clienti - Aggiornare il personale sul menù del giorno - Organizzazione ordini e forniture
Si candidi qui sotto dopo aver letto tutti i dettagli e le informazioni di supporto relative a questa opportunità di lavoro.
RAL da 40.000 a 50.000 € lordi annui per guidare l'Old America, griglieria, birreria e pizzeria a tema anni '50 dentro il DRIVER Como, a Como. Cerchiamo un/una Restaurant manager da inserire il prima possibile in una struttura da 8.000 mq con oltre 50 collaboratori. Il locale è aperto ogni giorno a cena e nel weekend anche a pranzo, con eventi e serate a tema. Qui il ruolo è di pura leadership: ci sono figure dedicate che si occupano della parte gestionale, così stai dove conta, in sala e in cucina.
Cosa Farai:
- Coordinerai un team giovane e motivato, programmando i turni e supervisionando il personale - Garantirai qualità del servizio e rispetto delle procedure, curando la formazione dello staff - Gestirai accoglienza clienti, prenotazioni e cassa, valutando i feedback ricevuti - Eseguirai le procedure di apertura e chiusura e aggiornerai il personale sul menù del giorno - Creerai e leggerai i report e seguirai l'organizzazione di ordini e forniture
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 10 anni di esperienza,
nello stesso settore e idealmente con staff numerosi - Sai guidare una brigata con carisma e far crescere chi lavora al tuo fianco - Credi nel lavoro di squadra e nel rispetto delle procedure - Conosci l'inglese - È necessario essere autonomi negli spostamenti
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, su turni misti. L'inizio è previsto il prima possibile.
Retribuzione: RAL da 40.000 a 50.000 € lordi annui su 12 mensilità, pari a circa 3.333-4.167 € lordi al mese e a circa 2.337-2.724 € netti al mese. xcldrub
Agevolazioni: formazione continua, bonus fatturato e sconto nei ristoranti del gruppo.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua - Bonus fatturato - Sconto ristoranti
Competenze necessarie
- Creazione e lettura report - Gestione brigata - Programmare i turni - Supervisionare il personale - Accoglienza clienti - Eseguire le procedure di apertura e chiusura - Gestione cassa - Gestire le prenotazioni - Valutare i feedback dei clienti - Aggiornare il personale sul menù del giorno - Organizzazione ordini e forniture