Capo Reparto Gastronomia – Leadership & Servizio
NAM SpA, gruppo italiano della GDO, cerca un/una Responsabile Reparto Gastronomia a Milano. Coordina operativamente il reparto, garantendo obiettivi aziendali, soddisfazione della clientela e gestione delle risorse.
Si richiede esperienza in reparti gastronomia, gestione del personale, HACCP e competenze nell’analisi di KPI. Responsabile di ordini, riassortimento, allestimento banco e supporto al servizio al banco.
#J-18808-Ljbffr
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