CUOCO CAPO PARTITA IN HOTEL 5* LUSSO (MILANO)

Pubblicato il 07-11-2026 · Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione · Milano

FILIALE: MILANO HORECA

La filiale di Milano Horeca di Gi Group , prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) occasione lavorative

RICERCA

per importante cliente nel settore Hotellerie di Milano e con forte focus nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:

CUOCO CAPO PARTITA PER MENSA AZIENDALE INTERNA

La risorsa avrà l’opportunità di lavorare in un contesto di prestigio.

La risorsa si occuperà di:

gestione e preparazione delle partite assegnate

legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria

cura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)

allestire e tenere pulito il posto di lavoro

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti :

diploma alberghiero

forte motivazione per l’ambito ristorazione

pregressa esperienza nel banqueting e/o servizi di ristorazione di lusso su grandi numeri

gradita conoscenza della lingua inglese

attestato di sicurezza sul lavoro generale e HACCP

Si offre:





Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi iniziali, con possibile proroga e successiva stabilizzazione

Contratto FULL TIME - 40h/settimanali

Orario di lavoro: su turni unici, nelle fascia oraria dalle 9.00 alle 18.00

Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo

Retribuzione annua lorda: 27.525,26€

CCNL applicato: TURISMO

Livello di inquadramento: 4° livello

Luogo di lavoro: Milano Centro

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