MACELLAIO

Pubblicato il 06-11-2026 · Umana · Toscolano Maderno

Umana S.p.A. cerca nr. 1 MACELLAIO per un’importante azienda del territorio che opera nel settore della Grande Distribuzione Organizzata.

Ti occuperai di:

- Lavorazione di carni fresche, di diverse tipologie, utilizzando correttamente coltelli, affettatrici e attrezzature specifiche del reparto.
- Preparazione di confezioni, vaschette e prodotti pronti alla vendita, curando l’etichettatura, la pesatura e la corretta indicazione di prezzi e scadenze.
- Allestire e rifornire il banco macelleria, mantenendo ordinati, puliti e valorizzati i prodotti esposti secondo le direttive aziendali.
- Assistere la clientela durante l’acquisto, fornendo informazioni sui prodotti, sui tagli disponibili e sulle modalità di preparazione e conservazione.
- Controllare la qualità e la freschezza delle carni, verificando temperature, tracciabilità, scadenze e corretta rotazione delle merci.
- Garantire il rispetto delle procedure HACCP, delle norme di sicurezza sul lavoro e degli standard igienico-sanitari previsti.

Requisiti:

- Esperienza nella mansione di macellaio o in attività analoghe presso supermercati, macellerie o punti vendita alimentari.
- Capacità di utilizzare coltelli e strumenti professionali per il taglio e la lavorazione delle carni.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Disponibilità al lavoro su turni, anche spezzati, inclusi fine settimana e festività.
- Capacità di lavorare in team e di collaborare con il personale del punto vendita.
- Buone doti relazionali e di orientamento al cliente.
- Flessibilità operativa e disponibilità a svolgere attività di riordino e pulizia del reparto.
- Affidabilità,



puntualità e attenzione al rispetto delle procedure aziendali.
Patente B e preferibile domicilio in zone limitrofe.

-

Orario di lavoro: full time di 40 ore settimanali distruibuite tra il lunedì e la domenica ed organizzate su turnazioni, anche spezzati.

Si offre iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroghe.

CCNL Commercio - Livello IV/V - RAL €21,000 - €25,000

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.