Lavapiatti-lavapentole: e pulizie
PLONGER / LAVAPIATTI La risorsa, inserita all’interno del reparto Plonge, si occuperà della pulizia e del riordino delle stoviglie, degli utensili e delle attrezzature utilizzate nei diversi reparti della struttura, contribuendo a garantire ordine, efficienza e continuità operativa. Attività e responsabilità principali Lavaggio e pulizia di stoviglie, piatti, bicchieri e posateria; Pulizia di utensili, strumenti e attrezzature di cucina; Rifornimento e distribuzione della biancheria nei reparti preposti; Sistemazione e riordino delle attrezzature e dei materiali nelle aree di competenza; Supporto alle attività operative del reparto durante il servizio; Pulizia e sanificazione degli spazi di lavoro, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie; Controllo e riordino della zona Plonge al termine del servizio. #J-18808-Ljbffr