Cuoco/A – Turno Mattina E Pranzo (F/M/D)
AKI Family Resort Plose is hiring through Hosco in Brixen.Il nuovissimo AKI Family Resort Plose è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi. Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e qualificato viene promossa.Si candidi (facendo clic sul pulsante apposito) dopo aver controllato tutte le informazioni di lavoro riportate di seguito.Per rafforzare il nostro team del 5* AKI Family Resort Plose a Mellaun/Bressanone, cerchiamo da subito un:una Demi Chef de Partie (f/m/d) per il servizio colazioni e pranzo, con orario continuato.I tuoi vantaggi:Lavorerai in un team di successo.Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER.Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone.Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo.Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori.Vitto e alloggio gratuito.Le tue responsabilità:Contatto con gli ospitiLa show kitchen rappresenta un importante punto di contatto tra la cucina e gli ospiti. Interagire con gli ospiti in modo professionale e cordiale, considerando il contatto diretto al buffet e presso la postazione di live cooking. Informare gli ospiti sui piatti proposti. Rispondere a domande relative agli ingredienti e alla preparazione.
Soddisfare le richieste individuali degli ospiti, prestando particolare attenzione ad allergie e intolleranze alimentari.ColazionePreparare la mise en place per il servizio quotidiano della colazione.Preparare piatti a base di uova e altre pietanze calde per la colazione, nonché frutta, verdura, cereali, yogurt, formaggi, salumi ecc.Supportare l’allestimento del buffet della colazione, curandone una presentazione invitante.Garantire costantemente un elevato standard di presentazione.Preparare e rifornire tempestivamente le pietanze in collaborazione con il team di sala.Preparare piatti a base di uova e altre proposte per la colazione.PranzoPreparare la propria mise en place per la show kitchen.Preparare e ultimare i piatti direttamente davanti agli ospiti, inclusa la preparazione à la minute di singoli piatti e componenti.Curare l’impiattamento e il porzionamento secondo gli standard professionali.Garantire un servizio costante, efficiente e fluido.Il tuo profilo:Diploma in cucina o qualifica equivalenteCreatività e passione per la cucina, con capacità di creare piatti innovativi che soddisfino le esigenze dei nostri ospitiCapacità di lavorare in team e collaborare con altri membri del teamFlessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivitàPersonalità cordiale e aperta, con un forte senso di responsabilità e orientato all’ospitalitàSe sei interessata/o a far parte del nostro team AKI e contribuire a rendere il nostro Family Resort un luogo speciale per i nostri ospiti, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura.Retribuzione: La retribuzione individuale, all’interno della fascia indicata, viene concordata in base all’inquadramento, alle qualifiche e all’esperienza professionale, nel rispetto del CCNL applicabile e dei relativi accordi integrativi. Offriamo inoltre un importo annuo di welfare aziendale pari a 1500 €.#adlercareers Experience in the hospitality industry is preferred. xysqume Please see the full vacancy for the benefits offered by AKI Family Resort Plose.#J-18808-Ljbffr
Soddisfare le richieste individuali degli ospiti, prestando particolare attenzione ad allergie e intolleranze alimentari.ColazionePreparare la mise en place per il servizio quotidiano della colazione.Preparare piatti a base di uova e altre pietanze calde per la colazione, nonché frutta, verdura, cereali, yogurt, formaggi, salumi ecc.Supportare l’allestimento del buffet della colazione, curandone una presentazione invitante.Garantire costantemente un elevato standard di presentazione.Preparare e rifornire tempestivamente le pietanze in collaborazione con il team di sala.Preparare piatti a base di uova e altre proposte per la colazione.PranzoPreparare la propria mise en place per la show kitchen.Preparare e ultimare i piatti direttamente davanti agli ospiti, inclusa la preparazione à la minute di singoli piatti e componenti.Curare l’impiattamento e il porzionamento secondo gli standard professionali.Garantire un servizio costante, efficiente e fluido.Il tuo profilo:Diploma in cucina o qualifica equivalenteCreatività e passione per la cucina, con capacità di creare piatti innovativi che soddisfino le esigenze dei nostri ospitiCapacità di lavorare in team e collaborare con altri membri del teamFlessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivitàPersonalità cordiale e aperta, con un forte senso di responsabilità e orientato all’ospitalitàSe sei interessata/o a far parte del nostro team AKI e contribuire a rendere il nostro Family Resort un luogo speciale per i nostri ospiti, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura.Retribuzione: La retribuzione individuale, all’interno della fascia indicata, viene concordata in base all’inquadramento, alle qualifiche e all’esperienza professionale, nel rispetto del CCNL applicabile e dei relativi accordi integrativi. Offriamo inoltre un importo annuo di welfare aziendale pari a 1500 €.#adlercareers Experience in the hospitality industry is preferred. xysqume Please see the full vacancy for the benefits offered by AKI Family Resort Plose.#J-18808-Ljbffr