Sous Chef - Luxury Tuscan Hotel & Estate
pFontanelle Estate cerca un Sous Chef da inserire nella brigata di cucina presso Castelnuovo Berardenga (Siena). Il ruolo supporta lo Chef nella gestione quotidiana, garantendo elevati standard di preparazione e presentazione dei piatti e nel servizio del ristorante. /ppIl candidato ideale ha maturato 2-3 anni di esperienza in Sous Chef o Capo Partita Senior in contesti di lusso (hotel 4*/5*), possiede solide competenze tecniche, buone capacità organizzative e di coordinamento, autonomia operativa e /p #J-18808-Ljbffr