Sous Chef
Fontanelle Estate cerca un Sous Chef da inserire nella brigata di cucina presso Castelnuovo Berardenga (Siena). Il ruolo supporta lo Chef nella gestione quotidiana, garantendo elevati standard di preparazione e presentazione dei piatti e nel servizio del ristorante.
Il candidato ideale ha maturato 2-3 anni di esperienza in Sous Chef o Capo Partita Senior in contesti di lusso (hotel 4*/5*), possiede solide competenze tecniche, buone capacità organizzative e di coordinamento, autonomia operativa e
Il candidato ideale ha maturato 2-3 anni di esperienza in Sous Chef o Capo Partita Senior in contesti di lusso (hotel 4*/5*), possiede solide competenze tecniche, buone capacità organizzative e di coordinamento, autonomia operativa e