CORSO ADDETTI MENSA E HACCP
Italia, Veneto, VENEZIA, Forze Armate, Ristorazione/Hospitality Ruolo: Ristorazione/Hospitality Data ultimo aggiornamento: Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Sei un Cuoco/a con esperienza e cerchi un'opportunità di lavoro solida con orari stabili? Filiale di Padova ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/una Cuoco/a per mensa aziendale e militare Orario di lavoro: Tempo parziale 15 ore settimanali , dal lunedì al venerdì con possibilità di qualche turno nel weekend. Orari indicativi: dalle 12:00 alle 15:00 oppure dalle 17:00 alle 20:00 , in base alla turnazione gestita dal Responsabile di Cucina Contratto a tempo determinato in somministrazione, finalizzato a una collaborazione a lungo termine in un contesto ben avviato CCNL applicato: Ristorazione / Pubblici Esercizi (Federturismo) – 6° Livello Gestione autonoma della linea di cucina per la preparazione dei pasti (gestione appalti dai 130 ai 150 coperti). Coordinamento operativo delle attività di cucina in sinergia con la squadra (già strutturata con aiuto cuochi e addetti mensa). Controllo della qualità delle materie prime ed elaborazione dei menu per la ristorazione collettiva. Mantenimento dell'ordine,
della pulizia e del rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP). Possesso certificazione HACCP Pregressa esperienza nel ruolo di Cuoco/a, preferibilmente all'interno di mense aziendali, ristorazione collettiva o contesti strutturati Ottima capacità di gestione della cucina sui grandi volumi nei tempi del servizio Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro straordinario nel fine settimana in caso di necessità Spiccata attitudine al lavoro di squadra e alla gestione del personale di supporto Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. Sei un Cuoco/a con esperienza e cerchi un'opportunità di lavoro solida con orari stabili? Filiale di Padova ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/una Cuoco/a per mensa aziendale e mili #
della pulizia e del rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP). Possesso certificazione HACCP Pregressa esperienza nel ruolo di Cuoco/a, preferibilmente all'interno di mense aziendali, ristorazione collettiva o contesti strutturati Ottima capacità di gestione della cucina sui grandi volumi nei tempi del servizio Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro straordinario nel fine settimana in caso di necessità Spiccata attitudine al lavoro di squadra e alla gestione del personale di supporto Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. Sei un Cuoco/a con esperienza e cerchi un'opportunità di lavoro solida con orari stabili? Filiale di Padova ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/una Cuoco/a per mensa aziendale e mili #