Direttore di stabilimento
Direttore di Stabilimento (f/m/nb)
La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa, economica e organizzativa del sito.
Responsabilità principali:
- Governance della Filiera e Gestione Produttori Esterni Interfaccia Strategica: Pianificare ed equilibrare la programmazione delle forniture esterne con le esigenze produttive e i piani commerciali aziendali. Controllo della Materia Prima: Supervisionare i processi di accettazione e tracciabilità del prodotto in ingresso, gestendo le dinamiche qualitative e le eventuali contenziosi/non conformità con la rete agricola con diplomazia e fermezza. Presidio della Stagionalità: Anticipare le fluttuazioni volumetriche legate ai cicli biologici e alle condizioni meteo, adattando la pianificazione industriale di conseguenza.
- Operation, Efficientamento e P&L; Operativo Ottimizzazione delle Linee di Confezionamento: Monitorare e incrementare gli indici di efficienza (OEE), riducendo al minimo i tempi di fermo macchina e gli scarti di materia prima ad alta deperibilità. Lean Manufacturing: Introdurre e consolidare metodologie di miglioramento continuo (Lean/Kaizen) per razionalizzare i flussi interni (dallo stoccaggio refrigerato al packing fino al shipping). Gestione del Budget e Capex: Rispondere del P&L; di stabilimento; proporre e gestire gli investimenti in automazione, tecnologia per il packaging e risparmio energetico.
- People Management & Organization (~150 FTE) Leadership d'Impianto: Coordinare, motivare e far crescere le risorse di stabilimento (responsabili di reparto, capireparto, qualità,
manutenzione e personale di linea). Pianificazione della Forza Lavoro: Gestire la flessibilità dell'organico e l'inserimento del personale stagionale, garantendo i picchi di produttività nei periodi di alta stagione. Relazioni Sindacali e Sicurezza: Mantenere un clima aziendale positivo e supervisionare il rigoroso rispetto delle normative in materia di Sicurezza sul Lavoro (D.
Lgs. 81/08).
- Qualità, Certificazioni e Compliance GDO Presidio degli Standard: Garantire il rispetto delle stringenti normative igienico-sanitarie e la conformità del sito ai principali standard internazionali di settore (IFS, BRC, GlobalG.
A.
P., ISO). Audit e Rapporti con i Clienti: Supportare l'Ente Qualità durante gli audit. Caratteristiche del profilo: Titolo di Studio: Laurea in Ingegneria Gestionale, Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze Agrarie, o cultura scientifico-tecnica equivalente.
Esperienza:
Almeno 7–10 anni in ruoli direzionali (Plant Manager, Responsabile di Stabilimento)
esclusivamente o prevalentemente all'interno del settore Ortofrutticolo o in ambiti Fresh Food caratterizzati da prodotti ad altissima deperibilità e logiche di shelf-life estremamente ridotte. Network & Filiera: Approfondita conoscenza delle logiche della filiera agricola italiana e provate competenze nella negoziazione e gestione dei rapporti quotidiani con frutticoltori, cooperative e produttori terrieri. Competenze Gestionali: Comprovata esperienza nella gestione di impianti con organico superiore alle 100-150 unità e P&L; aziendali strutturati. Leadership Autorevole e Pragmatica: Attitudine a essere presente sul campo ("in stabilimento/ centro di confezionamento"), con una robusto capacità di ascolto e motivazione dei team. Diplomazia e Fermezza: Capacità di mediare tra le esigenze industriali dell'azienda e le criticità strutturali dei produttori frutticoli esterni. Problem Solving sotto Pressione: Capacità di prendere decisioni rapide ed efficaci di fronte agli imprevisti tipici del settore fresco. Orientamento al Dato (Data-Driven): Abitudine a lavorare e decidere sulla base dei KPI di produzione e dei numeri di bilancio. Competenze informatiche: Conoscenza del pacchetto Office. Lingua: Costituirà un requisito preferenziale la conoscenza della lingua inglese Sede di lavoro: Calabria Inquadramento e retribuzione: Inquadramento contrattuale definito secondo il CCNL Ortofrutticoli ed Agrumari o CCNL Agricoltura (in relazione alla ragione sociale dell'azienda); pacchetto retributivo con RAL compresa tra 90.000 € e 100.000 €, integrato da auto ad uso promiscuo e supporto al trasferimento (relocation) per candidature provenienti da altre regioni.
La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa, economica e organizzativa del sito.
Responsabilità principali:
- Governance della Filiera e Gestione Produttori Esterni Interfaccia Strategica: Pianificare ed equilibrare la programmazione delle forniture esterne con le esigenze produttive e i piani commerciali aziendali. Controllo della Materia Prima: Supervisionare i processi di accettazione e tracciabilità del prodotto in ingresso, gestendo le dinamiche qualitative e le eventuali contenziosi/non conformità con la rete agricola con diplomazia e fermezza. Presidio della Stagionalità: Anticipare le fluttuazioni volumetriche legate ai cicli biologici e alle condizioni meteo, adattando la pianificazione industriale di conseguenza.
- Operation, Efficientamento e P&L; Operativo Ottimizzazione delle Linee di Confezionamento: Monitorare e incrementare gli indici di efficienza (OEE), riducendo al minimo i tempi di fermo macchina e gli scarti di materia prima ad alta deperibilità. Lean Manufacturing: Introdurre e consolidare metodologie di miglioramento continuo (Lean/Kaizen) per razionalizzare i flussi interni (dallo stoccaggio refrigerato al packing fino al shipping). Gestione del Budget e Capex: Rispondere del P&L; di stabilimento; proporre e gestire gli investimenti in automazione, tecnologia per il packaging e risparmio energetico.
- People Management & Organization (~150 FTE) Leadership d'Impianto: Coordinare, motivare e far crescere le risorse di stabilimento (responsabili di reparto, capireparto, qualità,
manutenzione e personale di linea). Pianificazione della Forza Lavoro: Gestire la flessibilità dell'organico e l'inserimento del personale stagionale, garantendo i picchi di produttività nei periodi di alta stagione. Relazioni Sindacali e Sicurezza: Mantenere un clima aziendale positivo e supervisionare il rigoroso rispetto delle normative in materia di Sicurezza sul Lavoro (D.
Lgs. 81/08).
- Qualità, Certificazioni e Compliance GDO Presidio degli Standard: Garantire il rispetto delle stringenti normative igienico-sanitarie e la conformità del sito ai principali standard internazionali di settore (IFS, BRC, GlobalG.
A.
P., ISO). Audit e Rapporti con i Clienti: Supportare l'Ente Qualità durante gli audit. Caratteristiche del profilo: Titolo di Studio: Laurea in Ingegneria Gestionale, Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze Agrarie, o cultura scientifico-tecnica equivalente.
Esperienza:
Almeno 7–10 anni in ruoli direzionali (Plant Manager, Responsabile di Stabilimento)
esclusivamente o prevalentemente all'interno del settore Ortofrutticolo o in ambiti Fresh Food caratterizzati da prodotti ad altissima deperibilità e logiche di shelf-life estremamente ridotte. Network & Filiera: Approfondita conoscenza delle logiche della filiera agricola italiana e provate competenze nella negoziazione e gestione dei rapporti quotidiani con frutticoltori, cooperative e produttori terrieri. Competenze Gestionali: Comprovata esperienza nella gestione di impianti con organico superiore alle 100-150 unità e P&L; aziendali strutturati. Leadership Autorevole e Pragmatica: Attitudine a essere presente sul campo ("in stabilimento/ centro di confezionamento"), con una robusto capacità di ascolto e motivazione dei team. Diplomazia e Fermezza: Capacità di mediare tra le esigenze industriali dell'azienda e le criticità strutturali dei produttori frutticoli esterni. Problem Solving sotto Pressione: Capacità di prendere decisioni rapide ed efficaci di fronte agli imprevisti tipici del settore fresco. Orientamento al Dato (Data-Driven): Abitudine a lavorare e decidere sulla base dei KPI di produzione e dei numeri di bilancio. Competenze informatiche: Conoscenza del pacchetto Office. Lingua: Costituirà un requisito preferenziale la conoscenza della lingua inglese Sede di lavoro: Calabria Inquadramento e retribuzione: Inquadramento contrattuale definito secondo il CCNL Ortofrutticoli ed Agrumari o CCNL Agricoltura (in relazione alla ragione sociale dell'azienda); pacchetto retributivo con RAL compresa tra 90.000 € e 100.000 €, integrato da auto ad uso promiscuo e supporto al trasferimento (relocation) per candidature provenienti da altre regioni.