Chef de Partie — Leadership di Cucina in Hotel
Minor Hotels Europe & Americas cerca un Chef de Partie a Genova per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef, assicurando elevati standard e qualità costante nelle preparazioni quotidiane e nel controllo del food cost.
Sono richieste formazione in ospitalità/F&B;, 2–3 anni di esperienza, conoscenza della lingua locale; l'inglese è un plus. Abilità informatiche (MS Office, POS) e ottime capacità organizzative sono importanti.
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