BANCONISTA MACELLERIA
Direzione Lavoro Group S.p.a. (Aut. Min. N° 0001 del 21/01/2019), Filiale di Napoli , ricerca per azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione una figura di BANCONISTA MACELLERIA .
DESCRIZIONE MANSIONE
La risorsa si occuperà di:
Servizio e assistenza alla clientela al banco macelleria
Preparazione, taglio e lavorazione delle carni secondo le richieste della clientela
Porzionatura, confezionamento ed etichettatura dei prodotti
Preparazione di prodotti e preparati a base di carne
Allestimento, rifornimento e riordino del banco
Controllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione delle carni
Gestione della pulizia e dell'igiene del banco e delle attrezzature
Utilizzo delle principali attrezzature del reparto macelleria
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
REQUISITI
Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o banconista macelleria
Conoscenza delle principali tipologie e lavorazioni della carne
Buona manualità e precisione nelle attività di taglio e preparazione
Buone capacità relazionali e orientamento al cliente
Affidabilità, serietà e predisposizione al lavoro di squadra
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei giorni festivi
LUOGO DI LAVORO
PORTICI
ERCOLANO
NAPOLI
TIPOLOGIA CONTRATTUALE
Tempo determinato
ORARIO DI LAVORO
Full-time
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600
DESCRIZIONE MANSIONE
La risorsa si occuperà di:
Servizio e assistenza alla clientela al banco macelleria
Preparazione, taglio e lavorazione delle carni secondo le richieste della clientela
Porzionatura, confezionamento ed etichettatura dei prodotti
Preparazione di prodotti e preparati a base di carne
Allestimento, rifornimento e riordino del banco
Controllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione delle carni
Gestione della pulizia e dell'igiene del banco e delle attrezzature
Utilizzo delle principali attrezzature del reparto macelleria
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
REQUISITI
Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o banconista macelleria
Conoscenza delle principali tipologie e lavorazioni della carne
Buona manualità e precisione nelle attività di taglio e preparazione
Buone capacità relazionali e orientamento al cliente
Affidabilità, serietà e predisposizione al lavoro di squadra
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei giorni festivi
LUOGO DI LAVORO
PORTICI
ERCOLANO
NAPOLI
TIPOLOGIA CONTRATTUALE
Tempo determinato
ORARIO DI LAVORO
Full-time
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600