Vice Direttore di Ristorante – Leadership
Old Wild West Udine cerca un Vice Direttore/trice di Ristorante per affiancare la direzione nella gestione operativa e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita.
La funzione prevede affiancamento al Direttore, supporto nella gestione del personale, supervisione delle attività di sala e cucina e allineamento agli standard aziendali, con turnazioni a rotazione e attenzione al cliente.
La funzione prevede affiancamento al Direttore, supporto nella gestione del personale, supervisione delle attività di sala e cucina e allineamento agli standard aziendali, con turnazioni a rotazione e attenzione al cliente.