Capo Settore Gastronomia/Macelleria
Direzione Lavoro Group S.p.A. cerca per notevole azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione: Capo Settore Merceologico – Gastronomia / Macelleria (Junior e Senior).
La figura, responsabile dei reparti assegnati, verificherà l'applicazione degli standard, formerà il personale, monitorerà le competenze, garantirà HACCP e sicurezza, collaborando con il Capo Settore per dimensionare l'organico.
La figura, responsabile dei reparti assegnati, verificherà l'applicazione degli standard, formerà il personale, monitorerà le competenze, garantirà HACCP e sicurezza, collaborando con il Capo Settore per dimensionare l'organico.