Macellai
Etjca Group S.P.A. filiale di Udine, cerca per azienda cliente: MACELLAI - Lavorazioni carne
Per azienda cliente ricerchiamo macellai con esperienza nel disosso e nella lavorazione di carni suine.
Mansioni principali:
- dissoso lonze, spalle e cosce di suino
- lavorazione e preparazione dei tagli di carne
- utilizzo corretto e affidabile degli strumenti da macelleria
- rispetto della norme igienico - sanitario e delle procedure
Per azienda cliente ricerchiamo macellai con esperienza nel disosso e nella lavorazione di carni suine.
Mansioni principali:
- dissoso lonze, spalle e cosce di suino
- lavorazione e preparazione dei tagli di carne
- utilizzo corretto e affidabile degli strumenti da macelleria
- rispetto della norme igienico - sanitario e delle procedure