Cuoco Bergamo
Siamo alla ricerca di una risorsa che collabori con lo chef di cucina e tutto il personale interno presso importante struttura cliente. La risorsa sarà inserita nel team di gestione della cucina e si occuperà di
* preparazione della linea di cucina
* ordini delle derrate alimentari
* registrazioni di reportistica
* visione dei menù in collaborazione con la dietista
* verificherà il rispetto delle procedure HACCP e di Sicurezza. E' richiesta esperienza nella mansione (3 anni) precisione ed organizzazione del lavoro di cucina. Si offre contratto tempo pieno, con orario dalle 7.00 alle 15.30 da lunedì a venerdì, iniziale assunzione a tempo determinato con scopo trasformazione a tempo indeterminato. Inserimento e retribuzione saranno commisurati alla figura. Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.
* preparazione della linea di cucina
* ordini delle derrate alimentari
* registrazioni di reportistica
* visione dei menù in collaborazione con la dietista
* verificherà il rispetto delle procedure HACCP e di Sicurezza. E' richiesta esperienza nella mansione (3 anni) precisione ed organizzazione del lavoro di cucina. Si offre contratto tempo pieno, con orario dalle 7.00 alle 15.30 da lunedì a venerdì, iniziale assunzione a tempo determinato con scopo trasformazione a tempo indeterminato. Inserimento e retribuzione saranno commisurati alla figura. Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.