Secondo Maitre - Osteria "Il Tuscanico"

Pubblicato il 08-11-2026 · Fontanelle Estate · Castelnuovo Berardenga

Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso l'Osteria “Il Tuscanico”. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestione delle elevate aspettative della clientela, coordinando un team di 8-10 persone e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura.

Il suo CV è pronto? Se sì, e se è convinto/a che questo sia il ruolo giusto per lei, si candidi il prima possibile. Responsabilità principali

Coordinamento e supervisione dello staff di sala

Accoglienza e gestione degli ospiti





Organizzazione del servizio e dei turni

Collaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio ottimizzato

Gestione delle prenotazioni e risoluzione delle eventuali criticità

Mantenimento degli standard di qualità del locale

Cosa Offriamo

Ambiente di lavoro stimolante e dinamico

Opportunità di crescita e di sviluppo professionale

Pacchetto retributivo in linea con il ruolo

Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. xcldrub

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