Chef Capo Partita
pIl Grand Hotel Victoria Concept SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre **** una risorsa in qualità di Chef Capo Partita .
La risorsa, si occuperà di sovraintendere le figure di commis di cucina per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.
/p h3REQUISITI /h3 pPassione per la ristorazione Pregressa esperienza in ruolo analogo, in contesti ristorativi di medio- alto livello Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli.
/p h3COSA OFFRIAMO /h3 ul liAlloggio aziendale /li li2 giorni di riposo settimanale, compatibilmente con l'organizzazione aziendale /li liMensa aziendale /li liUniforme aziendale /li liLavanderia divise a carico dell'azienda /li liTraining e Formazione stardard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH) /li liStaff Rate dedicata nelle strutture della compagnia /li liR Collection Staff Rate dedicate in strutture Small Luxury Hotels of The Word /li /ul #J-*****-Ljbffr
La risorsa, si occuperà di sovraintendere le figure di commis di cucina per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.
/p h3REQUISITI /h3 pPassione per la ristorazione Pregressa esperienza in ruolo analogo, in contesti ristorativi di medio- alto livello Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli.
/p h3COSA OFFRIAMO /h3 ul liAlloggio aziendale /li li2 giorni di riposo settimanale, compatibilmente con l'organizzazione aziendale /li liMensa aziendale /li liUniforme aziendale /li liLavanderia divise a carico dell'azienda /li liTraining e Formazione stardard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH) /li liStaff Rate dedicata nelle strutture della compagnia /li liR Collection Staff Rate dedicate in strutture Small Luxury Hotels of The Word /li /ul #J-*****-Ljbffr