Banconista Ortofrutta Gdo - Mirandola

Pubblicato il 06-11-2026 · SVM Work Solution · Mirandola

Un'azienda della grande distribuzione organizzata, attiva da decenni nella gestione di una rete articolata di punti vendita al dettaglio e all'ingrosso, cerca un banconista esperto per il reparto ortofrutta del proprio punto vendita di Mirandola (MO). La sede non è raggiungibile con i mezzi pubblici.
Descrizione della Posizione
La figura selezionata gestirà in autonomia il banco frutta e verdura, occupandosi dell'intera filiera operativa del reparto: dalla ricezione della merce all'allestimento espositivo, dalla vendita assistita al controllo delle scadenze. Il contratto proposto è a tempo determinato della durata di tre mesi, con possibilità di stabilizzazione al termine del periodo, su un orario full time di 40 ore settimanali articolato su sei giorni con un giorno di riposo a rotazione. I turni sono variabili nell'arco dell'orario di apertura del punto vendita, con disponibilità richiesta anche nei fine settimana e nei giorni festivi.
Mansioni principali
Ricevere la merce in ingresso e verificarne la qualità prima dell'esposizione
Allestire il banco secondo criteri espositivi e logiche commerciali orientate alla promozione delle vendite
Assistere la clientela durante la vendita al dettaglio, garantendo un servizio accurato e cortese
Monitorare giacenze, scorte e scadenze, segnalando tempestivamente le necessità di riassortimento
Mantenere ordine e pulizia alla postazione nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti
Requisiti richiesti
Almeno due anni di esperienza diretta nella gestione autonoma di un banco ortofrutta in contesto GDO (supermercato o ipermercato)




Conoscenza approfondita delle norme HACCP applicate al reparto ortofrutta, con particolare riferimento a conservazione, esposizione e gestione delle scadenze di prodotti freschi
Padronanza delle tecniche di allestimento espositivo e delle logiche di rotazione del prodotto fresco
Capacità di utilizzo di coltelleria professionale e utensili per la preparazione e il confezionamento di prodotti ortofrutticoli
Perfetta padronanza della lingua italiana
Orientamento al cliente, con atteggiamento gentile e disponibile
Flessibilità rispetto a turnazioni e orari variabili, inclusi sabato, domenica e festivi
Buona resistenza fisica, adeguata alle richieste del ruolo
Possesso di autoveicolo proprio
Plus graditi
Esperienza maturata nel reparto ortofrutta presso catene della grande distribuzione di analoga struttura
Conoscenza delle stagionalità e delle varietà dei prodotti ortofrutticoli italiani
Esperienza nella gestione degli ordini e nel rapporto diretto con i fornitori del settore
Se hai maturato una solida esperienza nel settore e sei pronto a portare competenza e professionalità in un reparto dinamico, questa è l'occasione giusta per metterti in gioco.
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