Chef De Partie Pastry (M/F) - Parigi
h3Chef de Partie Pastry (M/F) - Parigi /h3 /brh3I tuoi Obiettivi: /h3 /brul /brliGestione stock, inventario e comprensione Food Cost.
/li /brliConoscenza base della direzione artistica del gruppo.
/li /brliControllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza.
/li /brliGestione del pass e del servizio.
/li /brliConoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca.
/li /brliFormazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation.
/li /br /ul /brh3La Nostra Offerta: /h3 /brul /brliContratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, full-time, 2 giorni di off consecutivi;.
/li /brliRimborso del 50% sull'abbonamento mensile del trasporto pubblico;.
/li /brliCorso di lingua;.
/li /brliCopertura sanitaria integrativa ALAN;.
/li /brliUn pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio + uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo;.
/li /brliIntegrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto);.
/li /brliAbbonamento Wellpass per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia;.
/li /brliTante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale... and much more!
.
/li /brliBig Mamma Group è un'azienda che promuove le pari possibilità.
I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
/li /brli#Relocartionbigmamma /li /br /ul /brpbExperience: /b Requiredbr/bEmployment: /b Full-timebr/bSalary: /b from €2 monthly /p /brh3About Big Mamma Group: /h3 /brpAt BIG MAMMA, all our products are directly sourced from small Italian producers and local suppliers in the UK, dishes are 100% homemade, served at affordable prices, in beautifully designed spaces and with a BIG BIG SMILE!
:) /p #J-*****-Ljbffr
/li /brliConoscenza base della direzione artistica del gruppo.
/li /brliControllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza.
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/li /brliConoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca.
/li /brliFormazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation.
/li /br /ul /brh3La Nostra Offerta: /h3 /brul /brliContratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, full-time, 2 giorni di off consecutivi;.
/li /brliRimborso del 50% sull'abbonamento mensile del trasporto pubblico;.
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/li /brliIntegrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto);.
/li /brliAbbonamento Wellpass per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia;.
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I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
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:) /p #J-*****-Ljbffr