Assistente Tecnico Di Cucina Part-Time
Descrizione Istituto Lorenzo de' Medici di Firenze ricerca Assistenti Tecnici da inserire in un contesto internazionale e vivace per corsi di livello universitario erogati in lingua inglese. L' assistente tecnico, facente parte del personale non docente della scuola, è un cuoco che supervisiona e partecipa attivamente al funzionamento di uno o più laboratori di cucina, al fine di garantirne efficienza e sicurezza. Attraverso il supporto ai docenti e agli studenti durante le lezioni, l'assistente tecnico rappresenta un cardine importante per il raggiungimento degli obiettivi del corso. L'Istituto Lorenzo de' Medici è una delle realtà accademiche formative più riconosciute in Italia per studenti provenienti dal tutto il mondo. L'offerta prevede una collaborazione iniziale full time a tempo determinato da gennaio a maggio 2027 con possibilità di rinnovo con un range di retribuzione annua lorda (RAL) da € 22.300 a € 22.500. Principali
mansioni:
* Supervisionare e partecipare al funzionamento dei laboratori di cucina, garantendone efficienza e sicurezza
* Fornire supporto tecnico-pratico al docente durante le lezioni, in inglese
* Aiutare gli studenti durante la lezione
* Reperire gli ingredienti e preparare le classi con le attrezzature
* Curare le preparazioni e la pulizia dell'area di lavoro Completano il profilo :
* Esperienza di almeno 2-3 anni in cucina o in ambito gastronomico, capace di lavorare con precisione nelle preparazioni;
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni nel week end e festivi;
* Ottima conoscenza della lingua inglese e spiccata attitudine al supporto di studenti internazionali;
* Capacità di lavoro in team; Contratto Tempo determinato da gennaio a maggio 2027 con possibilità di rinnovo, Full time, 38 ore settimanali, con turni misti. Retribuzione annua lorda (RAL): da 22.300 a 22.500 € su 13 mensilità, pari a circa 1.715-1.731 € lordi al mese e a circa 1.445-1.454 € netti al mese. Competenze necessarie
* Preparazioni
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
mansioni:
* Supervisionare e partecipare al funzionamento dei laboratori di cucina, garantendone efficienza e sicurezza
* Fornire supporto tecnico-pratico al docente durante le lezioni, in inglese
* Aiutare gli studenti durante la lezione
* Reperire gli ingredienti e preparare le classi con le attrezzature
* Curare le preparazioni e la pulizia dell'area di lavoro Completano il profilo :
* Esperienza di almeno 2-3 anni in cucina o in ambito gastronomico, capace di lavorare con precisione nelle preparazioni;
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni nel week end e festivi;
* Ottima conoscenza della lingua inglese e spiccata attitudine al supporto di studenti internazionali;
* Capacità di lavoro in team; Contratto Tempo determinato da gennaio a maggio 2027 con possibilità di rinnovo, Full time, 38 ore settimanali, con turni misti. Retribuzione annua lorda (RAL): da 22.300 a 22.500 € su 13 mensilità, pari a circa 1.715-1.731 € lordi al mese e a circa 1.445-1.454 € netti al mese. Competenze necessarie
* Preparazioni
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro