Chef de partie hotel

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pbLuogo di lavoro: /b Orta San Giulio /ph3ChefdePartie /h3pSiamoallaricercadiuno/aChefdePartiedainserirenelnostroteamdicucina. /ppLarisorsa,riportandoalloChefealSousChef,saràresponsabiledellagestionedellapropriapartita,garantendoqualità,ordineerispettodeglistandarddellacucina. /ph3Responsabilità /h3ulliPreparazioneerealizzazionedellepietanzeassegnateallapropriapartita. /liliOrganizzazioneegestionedellapropriapostazionedilavoro. /liliControllodellaqualitàedellafreschezzadellematerieprime. /liliRispettodellericette,deglistandarddipresentazioneedelletempistichediservizio. /liliCollaborazioneconChef,SousChefeilrestodellabrigata. /liliGestionedellescorteecorrettaconservazionedeglialimenti. /liliRispettodellenormativeigienico-sanitarieedelleprocedureHACCP. /liliMantenimentodell'ordineedellapuliziadellapropriaareadilavoro.



/li /ulh3Requisiti /h3ulliEsperienzapregressanelruolodiChefdePartieoinposizioneanaloga. /liliBuonaconoscenzadelletecnichedicucina. /liliCapacitàdilavorareinsquadraesottopressioneduranteilservizio. /liliPrecisione,organizzazioneeattenzioneaidettagli. /liliFlessibilitàedisponibilitàalavoraresuturni,weekendefestivi. /liliPassioneperlacucinaeorientamentoallaqualità. /li /ulh3Offriamo /h3ulliInserimentoinunambienteprofessionaleedinamico. /liliPossibilitàdicrescitaesviluppoprofessionale. /liliContrattoeretribuzionecommisuratiall'esperienzaeallecompetenze. /liliInserimentoall'internodiunabrigatastrutturataeorientataallaqualità. /liliVittoealloggio /li /ul #J-18808-Ljbffr

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