Chef de Partie Pastry (M/F) - Parigi
h3Chef de Partie Pastry (M/F) - Parigi /h3 /brh3I tuoi Obiettivi: /h3 /brul /brliGestione stock, inventario e comprensione Food Cost. /li /brliConoscenza base della direzione artistica del gruppo. /li /brliControllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza. /li /brliGestione del pass e del servizio. /li /brliConoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca. /li /brliFormazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation. /li /br /ul /brh3La Nostra Offerta: /h3 /brul /brliContratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, full-time, 2 giorni di off consecutivi;. /li /brliRimborso del 50% sull'abbonamento mensile del trasporto pubblico;. /li /brliCorso di lingua;. /li /brliCopertura sanitaria integrativa ALAN;. /li /brliUn pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio + uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo;. /li /brliIntegrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto);.
/li /brliAbbonamento Wellpass per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia;. /li /brliTante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale... and much more!. /li /brliBig Mamma Group è un'azienda che promuove le pari occasione. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge. /li /brli#Relocartionbigmamma /li /br /ul /brpbExperience: /b Requiredbr/bEmployment: /b Full-timebr/bSalary: /b from €2 monthly /p /brh3About Big Mamma Group: /h3 /brpAt BIG MAMMA, all our products are directly sourced from small Italian producers and local suppliers in the UK, dishes are 100% homemade, served at affordable prices, in beautifully designed spaces and with a BIG BIG SMILE! :) /p #J-18808-Ljbffr
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