Commis di Cucina
Voce Aimo e Nadia Milano cerca un Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci. La figura accompagnerà il team nelle fasi di mise-en-place, supportando durante il servizio e partecipando alla preparazione per banchettistica su richiesta dei clienti. Si richiede disponibilità a lavorare in cucina in un contesto fine dining, buona autonomia dopo un periodo di affiancamento e attenzione alla qualità delle materie prime, agli strumenti e alla pulizia degli ambienti.