Bar Manager Hotel
Bar Manager
Potrebbe essere proprio lei il candidato/la candidata ideale per questo lavoro. Legga tutte le informazioni associate e invii la sua candidatura.
L'hotel Royal Victoria 4*, struttura incastonata nella caratteristica Varenna con affaccio diretto al lago, è un piccolo gioiello che offre molteplici servizi, tra cui il Ristorante Gourmet VISTERIA, una piscina esterna, una Suite SPA e un collegamento privato al Giardino Botanico. Parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Marzo – Ottobre 2027, una risorsa in qualità di Bar Manager
MANSIONI
-
- Redazione del bar menù
- Gestione team e pianificazione turnazioni
- Selezione delle migliori materie prime
- Applicazione e profonda conoscenza dei processi HACCP
- Supervisione del personale a garanzia e rispetto delle norme igieniche
- Rendicontazione cassa e report giornalieri
SI RICHIEDE
-
- Esperienza pregressa in un ruolo analogo
- Conoscenza della storia e delle tendenze contemporanee del mercato degli spirits e della mixology internazionale
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (Livello C1)
- Capacità di lavorare in team
- Orientamento alla leadership e alla gestione del personale
- Ottime capacità comunicative e relazionali
- Passione, xjncmbx creatività e ambizione
COSA OFFRIAMO
-
- Alloggio aziendale
- Mensa aziendale
- 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
- Uniforme aziendale
- Lavanderia divise a carico dell’azienda
- Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
#J-18808-Ljbffr
Potrebbe essere proprio lei il candidato/la candidata ideale per questo lavoro. Legga tutte le informazioni associate e invii la sua candidatura.
L'hotel Royal Victoria 4*, struttura incastonata nella caratteristica Varenna con affaccio diretto al lago, è un piccolo gioiello che offre molteplici servizi, tra cui il Ristorante Gourmet VISTERIA, una piscina esterna, una Suite SPA e un collegamento privato al Giardino Botanico. Parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Marzo – Ottobre 2027, una risorsa in qualità di Bar Manager
MANSIONI
-
- Redazione del bar menù
- Gestione team e pianificazione turnazioni
- Selezione delle migliori materie prime
- Applicazione e profonda conoscenza dei processi HACCP
- Supervisione del personale a garanzia e rispetto delle norme igieniche
- Rendicontazione cassa e report giornalieri
SI RICHIEDE
-
- Esperienza pregressa in un ruolo analogo
- Conoscenza della storia e delle tendenze contemporanee del mercato degli spirits e della mixology internazionale
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (Livello C1)
- Capacità di lavorare in team
- Orientamento alla leadership e alla gestione del personale
- Ottime capacità comunicative e relazionali
- Passione, xjncmbx creatività e ambizione
COSA OFFRIAMO
-
- Alloggio aziendale
- Mensa aziendale
- 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
- Uniforme aziendale
- Lavanderia divise a carico dell’azienda
- Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
#J-18808-Ljbffr