Sous chef
Per prestigiosa azienda con sede a Bagno a Ripoli la filiale Adecco di Firenze e' alla ricerca diun/una SOUS CHEFLa risorsa indIviduata sara inserita in un ambiente professionale, stimolante e dinamico. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie. Preferibile esperienza nella preparazione e gestione delle colazioni alberghiere. Flessibilita, spirito di squadra e orientamento alla qualita. Haccp in corso di validita. Si offre contratto full time su tre turni(mai spezzati nella stessa giornata) dal lunedi alla domenica
- il primo turno é alle h 6:00
- con riposi compensativi. Retribuzione lorda mensile: 1.785,72 per 14 mensilitaCategoria: operaioIl luogo di lavoro non e' facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. Responsabilita: La risorsa si occupera di:
Supportare lo Chef nella gestione della cucina e della brigata. Garantire elevati standard qualitativi nella preparazione delle pietanze. Monitorare il rispetto delle norme HACCP Esperienze lavorative: Pasticcere Capo Partita
- 24 mesi
Competenze:
Cucina
- Preparazione di pietanze, livello Positivo Cucina
- Allestimento pietanze, livello Buono Sala
- Preparazione prime colazioni, livello Sufficiente Disponibilita oraria: Full Time, Disponibilita fine settimana e festiva CCNL: Palestre e impianti sportivi Livello contratto: 4
- il primo turno é alle h 6:00
- con riposi compensativi. Retribuzione lorda mensile: 1.785,72 per 14 mensilitaCategoria: operaioIl luogo di lavoro non e' facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. Responsabilita: La risorsa si occupera di:
Supportare lo Chef nella gestione della cucina e della brigata. Garantire elevati standard qualitativi nella preparazione delle pietanze. Monitorare il rispetto delle norme HACCP Esperienze lavorative: Pasticcere Capo Partita
- 24 mesi
Competenze:
Cucina
- Preparazione di pietanze, livello Positivo Cucina
- Allestimento pietanze, livello Buono Sala
- Preparazione prime colazioni, livello Sufficiente Disponibilita oraria: Full Time, Disponibilita fine settimana e festiva CCNL: Palestre e impianti sportivi Livello contratto: 4