Cantiniere / Enologo / Enotecnico

Pubblicato il 08-11-2026 · DIREZIONE LAVORO GROUP · Emilia-Romagna

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/19), Filiale di Bari, per azienda operante nel settore vitivinicolo ricerca

Mansioni principali

- Gestione delle attività di cantina e dei processi di vinificazione.
- Controllo delle fasi di fermentazione e affinamento del vino.
- Monitoraggio della qualità del prodotto e delle condizioni igienico-sanitarie della cantina.
- Pulizia, sanificazione e manutenzione ordinaria delle attrezzature.
- Collaborazione alle attività di imbottigliamento e stoccaggio.

Requisiti richiesti

- Esperienza nel settore vitivinicolo, preferibilmente in attività di cantina.
- Conoscenza delle tecniche di vinificazione e delle procedure di lavorazione del vino.
- Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra.
- Costituisce titolo preferenziale il possesso di una formazione specifica in enologia o enotecnica.

Inquadramento contrattuale

- CCNL Agricoltura – Area 2,



Livello 2 2139,28 EURO LORDI MENSILI
- Orario di lavoro:
- Dal lunedì al venerdì: dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 17:00.
- Sabato: dalle 08:00 alle 13:00.

Sede di lavoro: Castellana Grotte

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

CCNL applicato: AGRICOLTURA - Impiegati

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Tipo di occupazione: Tempo determinato

Inquadramento: Operaio

Cantiniere / Enologo / Enotecnico • CASTELLANA GROTTE, Puglia, Italia
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.