Chef De Rang
Fontanelle Estate is hiring through Hosco in Castelnuovo Berardenga. Siamo alla ricerca di uno Chef de Rang motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale ha maturato esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestire le elevate aspettative della clientela, operando con autonomia nel proprio rango e sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard di eccellenza.Legga la panoramica di questa possibilità per capire quali competenze sono richieste, incluse le soft skill pertinenti e la padronanza di pacchetti software.Responsabilità principaliGestire e coordinare il proprio rango, assicurando un servizio impeccabileAccogliere gli ospiti con cortesia e disponibilità,
creando un’atmosfera ospitale e professionaleRispettare gli standard di servizio e garantire un’altra qualità dell’esperienza gastronomicaCollaborazione con cucina e proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficienteGestire l’ordine e il servizio delle portate, curando ogni dettaglioConsigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e dei viniUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. xysqume Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito OffriamoAmbiente di lavoro stimolante e dinamicoOpportunità di crescita e di sviluppo professionalePacchetto retributivo in linea con il ruoloEsperienza pregressa nel ruolo; Conoscenza approfonditadelle tecniche di servizio e dei prodotti enogastronomici; Ottime doti comunicative e capacità a lavorare in team; Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving; Precisione, puntualità e cura del dettaglio; Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività; Conoscenza almeno dellalingua inglese; Automunito/a#J-18808-Ljbffr
creando un’atmosfera ospitale e professionaleRispettare gli standard di servizio e garantire un’altra qualità dell’esperienza gastronomicaCollaborazione con cucina e proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficienteGestire l’ordine e il servizio delle portate, curando ogni dettaglioConsigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e dei viniUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. xysqume Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito OffriamoAmbiente di lavoro stimolante e dinamicoOpportunità di crescita e di sviluppo professionalePacchetto retributivo in linea con il ruoloEsperienza pregressa nel ruolo; Conoscenza approfonditadelle tecniche di servizio e dei prodotti enogastronomici; Ottime doti comunicative e capacità a lavorare in team; Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving; Precisione, puntualità e cura del dettaglio; Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività; Conoscenza almeno dellalingua inglese; Automunito/a#J-18808-Ljbffr