Executive Chef: Leadership, Menu Creation
CDSHotels S.p.A. è alla ricerca di un Executive Chef per la stagione estiva 2027 da inserire in una delle strutture del Gruppo.
Il candidato guiderà la brigata, coordinerà l’attività di cucina e assicurerà un’offerta gastronomica di alto livello in linea con gli standard del brand. Richiesta esperienza pluriennale, capacità di leadership e problem solving, conoscenza delle allergie/intolleranze e certificazione HACCP valida.
Il candidato guiderà la brigata, coordinerà l’attività di cucina e assicurerà un’offerta gastronomica di alto livello in linea con gli standard del brand. Richiesta esperienza pluriennale, capacità di leadership e problem solving, conoscenza delle allergie/intolleranze e certificazione HACCP valida.